発酵バタークロワッサン板45
- 特徴
- 発酵バターを折り込み三角にカットしたクロワッサンの板生地です。発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、とても香り高いもの。ヨーロッパで昔から作られている伝統的なバターです。サイズ127×112mm／24層
規格
【重量/入数】
45g/100個
【賞味期限】
90日
【包材】
内袋：ポリエチレン
外箱：段ボール（400×300×105mm）
【アレルギー表示】
小麦○ 乳成分○ 卵○ 落花生× そば× えび× かに×